実は先週の土曜あたりから胃の痛みが酷かった。ものを食べると痛い。
木曜あたりからなんとか元に戻ったわ…。
ピロリかね?

福島銀行本店裏のとも江にて焼き鳥。とも江は内蔵系。レバー、ツンゲ、マーゲン、ヘルツ、軟骨はクノンペル?クノルペン?、カシラ、そして絶品ダルム。
軟骨はもしかするとKnochen クノッヘンがなまったものなのかもしれないですね。骨だそうです。そのへんご存じの方いらっしゃったら教えてください。しかし、とも江はいつもおいしい。焼きの具合が素晴らしいよ。

仲見世のホンキートンクへ。ちょうどロンリコが無くなったので。














[...] 焼き鳥といえば、とも江。 [...]