regalettoへ。
スパークリングワインを三杯飲む。

店主の宇津木くんは以前からの知り合いなのだが、知らない間にお店を持ち、知らない間に壮大な夢に向けて動いているらしい。
2020年までに福島市にワイナリーをつくるのだそうだ。
楽しみっ！

TEL 024-522-6555

クリスマスプレゼントにもらったラフロイグ。

ラフロイグはアイラ臭さが良ければ10年だねぇ。15年になると、香の力強さは薄れるがまろやかさが増してこれまたうまい。

アードベッグも大好き。ラフロイグ、アードベッグは濃い炭酸割りが好みです。
ウイルキンソンのソーダ の小瓶もいただいた。パレードみたいなかわいい瓶。赤くWILKINSONと書いてある部分の反対側はTANSANと書いてある。

あぁ、うまい。メリークリスマスっ！

シードルです。結構酔っぱらう。

久しぶりに以前のエントリーでご紹介したカフェ・バール・レスタにおじゃました。

店長の西やんにすすめられたのがこのビール。オルヴァル。はまってるらしい(笑)

ベルギーのトラピストビールです。
コチラのサイトで醸造所の様子なんかを見ることができます。

ラベルに描いてある金の指輪を咥えた鱒(マス)の由来は、コチラのサイトからどうぞ。

早速飲んでみた。味はしっかりと苦みがあるが後味はすっきりしている。そして、なんとも言えない甘い香り。良いよーこれっ！
ちょっとお高いけれど、是非飲んでみて欲しい。

カフェ・バール・レスタでも飲むことが出来ます。オルヴァルにぴったりの新メニューの食べ物なんかももう考えているかもしれないな。

西やんの通勤用自転車、ビアンキのミニベロもゆっくり見させてもらった。あ、乗せてもらうの忘れた…。

なんだかバーボンウイスキーのハイボールが飲みたくて、アーリータイムスのブラウンを。

本当に久しぶりに飲んだのだけれど、この味はたまらない。
カラオケで歌っていた歌や、絹の混じったダブルのスーツや、通っていたスナックの事やらなんやらいろいろな懐かしい事を思い出す。
センチメンタルってやつだ。

ミントジュレップを飲みたくなった。

僕は木馬館のミントジュレップが好きだ。

安っぽいバーボンみたいなラベルの酒。SMOKEHEADだ。

福島市の日赤病院の近くにある酒屋、稲荷屋さんで見つけてご主人に伺うと、なんとっ！中身はどうやらアードベッグ(ARDBEG)の若めの酒が入っているらしいとのこと。価格も本家よりお安い3500円。

アードベッグの濃いソーダ割りが大好きな僕としては試してみないわけにはいかない。
ソーダで割るなんて…とおっしゃる方もいらっしゃるかもしれないが、アードベッグのあの香りは濃い炭酸割りの時に一番ひきたつように思えるのだ。

ちょうどサントリーのプレミアムソーダが有ったので、試してみた。
感想は「うーん…やっぱ若いのは若いなりのものか…」という感じ。香りはともかく味が良くない。

ところが、後日ウイルキンソンのソーダを買ってきて飲んでみたところ、な・な・なんとっ！これがうまいっ！これならオッケーオッケーっ！

先日、稲荷屋さんのご主人にこのことを報告すると、サントリープレミアムソーダは山崎に使っている天然水で軟水、ウイルキンソンのソーダは硬水なのだとのこと。どうやら、アイラ系を炭酸で飲むときには硬水の方が向いているらしいとのことであった。
普段家で飲むには安いに超したことは無いので、もう１本と思ったのだけれど残念ながら売り切れでした…。

もし見つけたら是非とも試してみて欲しい。

先週の金曜日、明るいうちからセントラスルウエルネスクラブ福島に出かけて1時間ばかり泳いだ後にお酒を飲みに。

ショコラにて久しぶりにお会いしたYさんに、うまいお酒をごちそうになった。

ロンサカパ センテナリオ X.O.25年

ラムなのだけれど、こんなラムは初めて飲んだ。口に含んだときにアルコール刺激はまったくといっていいほど感じられず、甘い香りのなんとここちよいことか…。
ネット通販でも平均で12000円くらいの酒。まず自分じゃ買わないだろうな…。
ある程度の価格でうまいラムというのはたくさん飲んだ事は有るけれど、これは別格と言っていい。
23年モノも味見させていただいたのだけれど、2年の差がこれほどとは思わなかった。いや、23年ものも、25年モノさえ飲まなければ今まで飲んだラムの中では最高と言ってもいい味だったのだが…。

お金の余裕が有るときには是非試してみて欲しい。

福島市の仲見世が無くなってホンキートンクが移転しました。

どこに移ってもマスターの清田さんは変わらずに清田さんなのでうれしい。

焼き鳥を喰った後にコンビニに寄るとなんとっ！

水出しミントジュレップソーダなんだそうだ。ペパーミント×レモングラスとかって書いてある。

非常に惜しい感じの味。

甘さをもっとおさえて、ソーダをも少しきつくしてくれればなぁと。
で、甘すぎるしソーダもたりなくてミントジュレップでいいのかいおい？という感じ。

奥に見えるのはサントリーのプレミアムソーダ。
これなんだけれど、こいつは良いです。高いだけのことはあります。
安酒でも良い感じのハイボールになる。
今度、まともな酒で飲んでみたい。

あぁ、うまいハイボール飲みたくなってきた。けれども今からじゃ遅いよな…。

つめたーくておいしい。でも氷大盛りすぎ？